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화학 / 분석

테트라하이드로퓨란에 의한 추출방법을 이용한 츄잉검의 비타민 C 정량

원문정보

노희진, 김필, 박천호, 이기정, 노봉수, 최진환

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제6호 1999.12 pp.1484-1487
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저자정보

  • 노희진 Hoe Jin Roh
  • 김필 Pil Kim
  • 박천호 Cheon Ho Park
  • 이기정 이기정(Kee Jung Lee
  • 노봉수 Bong Soo Noh
  • 최진환 Jin Hwan Choi

참고문헌

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