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생리활성 / 영양

멸치액젓의 항상화효과

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박종옥, 윤미선, 조은정, 김희숙, 류병호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제5호 1999.10 pp.1378-1385
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저자정보

  • 박종옥 Jong Ok Park
  • 윤미선 Mi Sun Yoon
  • 조은정 Eun Jung Cho
  • 김희숙 Hee Sook Kim
  • 류병호 Byung Ho Ryu

참고문헌

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