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미생물 / 발효

대두 추출물이 지방식이를 급여한 흰쥐의 혈청 지질 성분에 미치는 영향

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신미경, 한성희

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제3호 1999.06 pp.809-814
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  • 신미경 Mee Kung Shin
  • 한성희 Sung Hee Han

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