earticle

논문검색

화학 / 분석

닭고기 , 돼지고기 및 쇠고기의 방사선 조사 유무 판별을 위한 ESR Spectroscopy 의 활용

원문정보

양재승, 김충기, 이해정

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제3호 1999.06 pp.606-611
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 양재승 Jae Seung Yang
  • 김충기 Choong Ki Yang
  • 이해정 Hae Jung Lee

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.