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치자황색소로부터 변환된 색소의 저장안정성

원문정보

정형석, 박근형

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제1호 1999.02 pp.106-109
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저자정보

  • 정형석 Hyung Seok Jeong
  • 박근형 Keun Hyung Park

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