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화학 / 분석

방사선 조사한 대두에서 검출되는 Hydrocarbon 류

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황금택, 박준영, 권용주

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제3호 1998.06 pp.517-522
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저자정보

  • 황금택 Keum Taek Hwang
  • 박준영 Jun Young Park
  • 권용주 Yong Ju Kwon

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