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모형 식품 분말의 흡습 특성

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김동우, 장규섭, Un Hyun Lee, 김석신

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제6호 1996.12 pp.1146-1150
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저자정보

  • 김동우 Dong Woo Kim
  • 장규섭 Kyu Seob Chang
  • Un Hyun Lee
  • 김석신 Suk Shin Kim

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