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Dual Cathode Electrode 를 이용한 바이오센서로 탁주 중의 포도당 및 에탄올의 동시 측정

원문정보

박인선, 김정호, 김태진, 김남수, 노봉수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제5호 1996.10 pp.974-980
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저자정보

  • 박인선 In Seon Park
  • 김정호 Jung Ho Kim
  • 김태진 Tae Jin Kim
  • 김남수 Nam Soo Kim
  • 노봉수 Bong Soo Noh

참고문헌

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