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혼합과채쥬스 특성에 미치는 여러 인자의 영향

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이규희, 최희숙, 김우정

한국식품과학회 한국식품과학회지 제27권 제4호 1995.08 pp.439-444
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  • 이규희 Kyu - Hee Lee
  • 최희숙 Hee - Sook Choi
  • 김우정 Woo - Jung Kim

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