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Listeria monocytogenes 의 증식을 억제하는 식용 가능한 식물 추출물의 검색

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한지숙, 신동화, 윤세억, 김문숙

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저자정보

  • 한지숙 Ji - Sook Han
  • 신동화 Dong - Hwa Shin
  • 윤세억 Se - Eok Yun
  • 김문숙 Moon - Sook Kim

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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