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훈건멸치 분말수프의 가공 및 정미성분

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오광수, 이형주

한국식품과학회 한국식품과학회지 제26권 제4호 1994.08 pp.393-397
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  • 오광수 Kwang - Soo Oh
  • 이형주 Hyeung - Joo Lee

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