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마늘 추출물의 향기성분에 관한 연구

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박철진, 김상덕, 오성기

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제6호 1993.12 pp.593-595
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  • 박철진 Chul - Jin Park
  • 김상덕 Sang - Duk Kim
  • 오성기 Sung - Ki Oh

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