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미국밀과 호주밀의 제면성 비교

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신숭녕, 김성곤

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제3호 1993.06 pp.232-237
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  • 신숭녕 Sung - Young Shin
  • 김성곤 Sung - Kon Kim

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