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구기자 및 혼합구기자 열수 추출 농축액의 리올로지적 특성

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이부용, 김흥만, 김철진, 박무현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제6호 1992.12 pp.597-602
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저자정보

  • 이부용 Boo - Yong Lee
  • 김흥만 Heung - Man Kim
  • 김철진 Chul - Jin Kim
  • 박무현 Moo - Hyun Park

참고문헌

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