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무즙의 돌연변이 억제 효과 및 그 특성

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김석중, 진재순, 김동만, 김길환

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제3호 1992.06 pp.193-198
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저자정보

  • 김석중 Seok - Joong Kim
  • 진재순 Jae - Soon Jin
  • 김동만 Dong - Man Kim
  • 김길환 Kil - Hwan Kim

참고문헌

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