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검은깨의 항산화 활성물질

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안찬영, 현규환, 박근형

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제1호 1992.02 pp.31-36
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저자정보

  • 안찬영 Chan - Young Ahn
  • 현규환 Kyu - Hwan Hyun
  • 박근형 Keun - Hyung Park

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