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이온교환 칼럼 크로마토그래피를 이용한 난백에서 Lysozyme 의 연속추출

원문정보

박성준, 김현석, 김현위, 안태회, 박기문, 최춘언

한국식품과학회 한국식품과학회지 제22권 제6호 1990.12 pp.711-715
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저자정보

  • 박성준 Seong - Joon Park
  • 김현석 Hyeon - Seok Kim
  • 김현위 Hyean - Wee Kim
  • 안태회 Tae - Hoe Ahn
  • 박기문 Ki - Moon Park
  • 최춘언 Chun - Un Choi

참고문헌

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