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압출성형 공정을 이용한 돈피스낵의 제조

원문정보

양승용, 김영호, 김철진, 이무하, 이철호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제22권 제4호 1990.08 pp.451-455
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저자정보

  • 양승용 S . Y . Yang
  • 김영호 Y . H . Kim
  • 김철진 C . J . Kim
  • 이무하 M . H . Lee
  • 이철호 C . H . Lee

참고문헌

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