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배양조건에 따른 유산균수 비교시험

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김은아, 곽해수, 박정남

한국식품과학회 한국식품과학회지 제22권 제4호 1990.08 pp.421-425
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저자정보

  • 김은아 Eun - Ah Kim
  • 곽해수 Hae - Soo Kwak
  • 박정남 Joung - Nam Park

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