earticle

논문검색

첨가물질 및 용융온도가 가공치즈의 이화학적 특성에 미치는 영향

원문정보

홍윤호

피인용수 : 0(자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 홍윤호 Youn - Ho Hong

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.