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포장재 및 포장방법이 저장곶감의 품질에 미치는 영향

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박형우, 고하영, 박무현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제21권 제3호 1989.06 pp.321-325
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  • 박형우 Hyung - Woo Park
  • 고하영 Ha - Young Koh
  • 박무현 Moo - Hyun Park

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