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김치 발효중 Aspartame 의 분해

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저자정보

  • 유주현 Ju - Hyun Yu
  • 유효상 Hyo - Sang Ryou
  • 김명희 Myeong - Hee Kim
  • 유행준 Haeng - Jun Yoo
  • 문동상 Dong - Sang Moon
  • 황규인 Kyu - In Hwang

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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