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포장방법이 바나나 저장성에 미치는 영향

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고하영, 박형우, 강통삼

한국식품과학회 한국식품과학회지 제20권 제6호 1988.12 pp.737-741
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  • 고하영 Ha - Young Koh
  • 박형우 Hyung - Woo Park
  • 강통삼 Tong - Sam Kang

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