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마늘의 농도가 김치 미생물에 미치는 영향

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저자정보

  • 조남철 Nam - Chul Cho
  • 전덕영 Deok - Young Jhon
  • 신말식 Mal - Shik Shin
  • 홍윤호 Youn - Ho Hong
  • 임현숙 Hyun - Sook Lim

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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