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유당발효에 의한 Rhodotorula marina IFO 0879 의 생장과 균체유지 생산에 관한 연구

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김용석, 유태종

한국식품과학회 한국식품과학회지 제20권 제1호 1988.02 pp.28-33
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  • 김용석 Yong - Suk Kim
  • 유태종 Tae - Jong Yu

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