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루우핀콩 단백질 농축물 ( LPC ) 의 식품기능성

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김영욱, 이철호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제19권 제6호 1987.12 pp.499-505
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  • 김영욱 Young - Wook Kim
  • 이철호 Cherl - Ho Lee

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