earticle

논문검색

부패된 복숭아 통조림으로부터 분리된 효모의 열저항성에 관한 연구

원문정보

최정이, 박승규, 경규항

한국식품과학회 한국식품과학회지 제19권 제1호 1987.02 pp.38-41
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 최정이 Jeong Yi Choi
  • 박승규 Seung Kyu Park
  • 경규항 Kyu Hang Kyung

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.