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압력솥및 전기솥 취반미의 관능적 특성

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김혜영, 김광옥

한국식품과학회 한국식품과학회지 제18권 제4호 1986.08 pp.319-324
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저자정보

  • 김혜영 Hye Young Kim
  • 김광옥 Kwang Ok Kim

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