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콩우유의 점성과 영향인자

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김우정, 김나미, 김동희

한국식품과학회 한국식품과학회지 제16권 제4호 1984.12 pp.423-428
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저자정보

  • 김우정 Woo Jung Kim
  • 김나미 Na Mi Kim
  • 김동희 Dong Hee Kim

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