earticle

논문검색

Rhizopus oryzae 로부터 정제한 두가지형의 Glucoamylase 의 효소적 특성

원문정보

허원녕, 정만재

한국식품과학회 한국식품과학회지 제16권 제4호 1984.12 pp.392-397
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 허원녕 Won Nyong Hou
  • 정만재 Man Jae Chung

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.