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밤전분 호화액의 유동특성

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박영희, 김성곤, 이신영, 김주봉

한국식품과학회 한국식품과학회지 제16권 제3호 1984.09 pp.314-318
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저자정보

  • 박영희 Young Hee Park
  • 김성곤 Sung - Kon Kim
  • 이신영 Shin Young Lee
  • 김주봉 Ju Bong Kim

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