earticle

논문검색

과당 포도당 혼합물로 부터 과당의 분리에 따른 염과 유기용매의 영향

원문정보

장진호, 장호남

한국식품과학회 한국식품과학회지 제15권 제1호 1983.03 pp.70-76
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 장진호 Jin Ho Chang
  • 장호남 Ho Nam Chang

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.