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식품보장과 수분활성에 관한 연구 ; 제2보 : 말쥐치육의 건조기구와 수분활성

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  • 한봉호 Bong - Ho Han
  • 최수일 Soo - Il Choi
  • 이종갑 Jong - Gab Lee
  • 배태진 Tae - Jin Bae
  • 박호구 Ho - Gu Park

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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