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콩기름 및 콩기름 - 물 에멀젼기질에서의 마이얄형 갈색화반응생성물과 일부 산화방지제의 산화억제효과

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맹영선, 김동훈

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  • 맹영선 Young - Sun Maeng
  • 김동훈 Dong - Hoon Kim

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