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내산성 소화효소제의 생산에 관한 연구 내산성 효소 생산균의 분리와 효소 생산 조건에 관하여

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손천배, 박윤중

한국식품과학회 한국식품과학회지 제13권 제3호 1981.09 pp.241-246
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  • 손천배 Cheon Bae Sohn
  • 박윤중 Yoon Joong Park

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