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Brevibacterium ammoniagenes 의 아데닌 - 구아닌 복영양 요구주에 의한 5 ' - 크산틸산의 축적

원문정보

공운영, 우형구, 손충홍, 배종찬, 유주현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제13권 제2호 1981.06 pp.121-126
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저자정보

  • 공운영 Un - Young Kong
  • 우형구 Hyung - Gu Woo
  • 손충홍 Choong - Hong Son
  • 배종찬 Jong - Chan Bae
  • 유주현 Ju - Hyun Yu

참고문헌

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