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신미종 고추의 주요 성분의 함량에 미치는 광질 ( Red , Blue ) 의 영향

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김광수, 노승문, 박정융

한국식품과학회 한국식품과학회지 제11권 제3호 1979.09 pp.162-165
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저자정보

  • 김광수 Kwang Soo Kim
  • 노승문 Seung Moon Roh
  • 박정융 Jyung Rewng Park

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