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녹차중의 L - Ascorbic Acid 의 정량법에 관한 연구

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신미경, 남창우

한국식품과학회 한국식품과학회지 제11권 제2호 1979.06 pp.77-80
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  • 신미경 Mee Gyung Sin
  • 남창우 Chang - Woo Nam

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