earticle

논문검색

통일 및 팔달쌀 전분의 이화학적 성질에 관한 연구

원문정보

김성곤, 한태룡, 이양희, 비 . 엘 . 다포로니아

한국식품과학회 한국식품과학회지 제10권 제2호 1978.06 pp.157-161
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 김성곤 Sung - Kon Kim
  • 한태룡 Tae - Ryong Hahn
  • 이양희 Yang - Hee Lee
  • 비 . 엘 . 다포로니아 B . L . D ' Appolonia

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.