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조선통신사의 饗應에 관해서

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On the entertainment of Jeseon Tongsinsa

조선통신사의 향응에 관해서

高正晴子

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목차

1. 서론
 2. 통신사가 좋아하는 음식
 3. 일본요리에 의한 향응
 4. 음식재료의 제공
 5. 조선요리에 의한 향응 등
 6. 결론
 Abstract

저자정보

  • 高正晴子 Takamasa Haruko. 日本 梅花女子大學 短期大學部 生活科學科 敎授

참고문헌

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