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영어

Artworks made from food ingredients poses significant conservation challenges due to their propensity for material decay, which complicates both the interpretation of production techniques and artistic intent. This study experimentally reproduced the supports, adhesives, and drawing of Lee Ungno’s ‘Composition’(1967) based on prior research and archival records. A lunchbox of Populus spp. was used as a substitute for the inaccessible hard pine original; cooked rice grains were applied as a adhesive, and epoxy with an amine curing agent was selected for the red drawing. The adhesive closely resembled with original in form and composition, while the red drawing showed comparable characteristics but differed in its bleeding and bubble patterns due to the variations in curing time and material properties. These results underscored the need for a database on material properties and the potential transformations, suggesting that the reproduction research can complement scientific analysis and convey future conservation strategies for modern and contemporary art.

한국어

현대미술에서 식재료 기반 작품은 재료의 부패와 열화로 인해 제작 기법과 작가 의도 해석이 어려워 보존에 난항을 겪는다. 본 연구는 이응노 ‘구성’(1967)의 선행 연구와 아카이브 기록을 바탕으 로 바탕재, 접착제, 적색 드로잉의 실험적 재현을 수행하였다. 바탕재는 소나무류 수종 도시락을 구할 수 없어 사시나무속 수종의 나무 도시락을 이용한 제한적 재현을 진행하였으며, 접착제는 밥풀, 적색 드로잉은 선정 실험을 통해 아민계 경화제를 포함한 에폭시를 이용하였다. 재현 결과, 접착제는 형태 와 성분에서 원작과 높은 유사성을 보였으며, 적색 드로잉은 형태 및 특성에서 유사성을 보였으나 경화 시간과 물성 차이로 인해 번짐 및 기포 양상에서 차이가 나타났다. 이를 통해 당시 사용 재료의 특성과 변화를 이해하기 위한 데이터베이스 구축이 필요함을 알 수 있었다. 본 연구를 통해 현대미술 의 재현이 과학적 조사⋅분석의 해석력을 보완할 수 있음을 확인하였으며, 향후 보존 전략 수립에도 기여할 것으로 기대된다.