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본 연구는 호치민시 오픈대학교에서 운영되는 한국기업문화 교과를 질적 분석을 통해 평 가하고 실무 적응 역량 강화를 위한 개선 방향을 제시한다. 자료는 학생 실습 보고서, 학생 서술형 만족도 조사, 현장 지도자와 기업 책임자의 평가로 구성되었다. 주제분석 결과, 전문 적 의사소통과 보고 관행 학습, 조직문화 이해와 적응, 피드백을 통한 실무 능력 향상, 자기 성찰을 통한 성장 계획 수립이 핵심 주제로 도출되었다. 분석을 통해 교과와 현장 요구 간 간극이 드러났으며, 이를 바탕으로 상황 기반 시뮬레이션 과제, 반성 저널, 실무 문서 작성 훈련, 서술형 루브릭 평가 등을 제안하였다.