원문정보
초록
한국어
골든퀸3호는 우리나라에서 식미성이 높은 품종으로 시장을 선도했던 ’고시히카리‘ 품종이 갖는 도열병 이병성, 도복 등 생산자인 농민들이 겪는 재배불안정성을 해소하고, 풍미가 좋아 우리나라는 물론 글로벌 소비자에게 선택 받음으로써 쌀 및 종자산업의 경쟁력을 높이기 위하여, 밥의 찰기, 향기, 부드러움 등 식감이 좋고 밥의 부드러움이 오래 유지되는 특성이 있도록 만들어진 품종이다. 교배모본의 주요 특성은 향 강도 조절에 따른 소비자 선호성이 높은 중간소재를 확보하기 위하여 교배 후 수정란 에 MNU처리를 하여 그 후대를 선발하였고, 단간, 내도복, 흰잎마름병 저항성을 갖도록 하기 위하여 국내 육성품종 ’주남벼‘를 사용하였으며, 배유의 물리성을 고려하여 ’Milky-Queen’의 중간찰 특성을 도입하였다. 결과적으로 ‘골 든퀸3호는 줄기길이 76cm, 현미 천립중 21.5g, 아밀로스함량 12.5%, 방향 성분인 인 2AP(2-acetyl-1- pyrroline) 함량 330ppb 정도를 특성으로 하는 품종이다. 여기에 이용된 향 유전자는 벼 8번 염색체 14번째 엑손 에서 변이를 보이는 형으로 현재까지 상업용 품종에서는 보이지 않는 유전자이기도 하다. ’골든퀸3호‘는 향 특성과 12.5% 정도의 낮은 아밀로스 함량 특성을 동시에 갖는 최초의 품종이기도 하다. 시드피아에서의 육성품종 보급 및 생산관리는 품종보호 출원과 함께 지역농협, 영농조합, 생산자 단체 등과의 협 력을 통한 시험재배 후 생산자 단체와 계약을 통해 배타적 사용권을 부여하게 된다. 기본식물, 원원종 및 원종의 관리 는 자체적으로 수행하고, 보급종은 보급종 증식포장의 자체 검사를 통한 계약재배에 의하여 생산되며, 국립종자원, 경기도종자관리소 등의 협조를 받아 국가보급종 수준의 정선된 종자를 준비공급한다. 시드피아가 육성한 품종을 이용한 쌀 시장의 개척은 이해 당사자간 상호 유기적인 협력을 통하여 이루어지는데, 시드피아는 육성품종에 대한 로열티를 받고, 종자공급자<금년까지 ㈜ 필라이스>는 보급종 보급 관련 수익을 창출하 며, 지역농협은 농민들이 수확한 벼를 수매하고 수매가격의 일정 비율을 시드피아에 로열티로 지급하는 대신에, 국 가에서 보급하는 일반적인 벼 품종들에 비하여 보다 높은 가격으로 판매하는 동시에, 농협의 고질적인 문제인 재고 미를 두지 않음으로써 이익을 창출하고, 벼를 생산하는 농민은 보다 높은 가격을 받고 농협에 매매하므로서 소득 증대를 하게 된다. 종자에 특별히 비싼 값을 받지 않고, 판매자가 높은 가격을 받으면서 차액 중 일부를 로열티로 내게 하는 것은 ㈜ 시드피아 조유현사장이 개발한 독자적인 모델이다. 현재 ㈜ 시드피아가 육성한 품종들로부터 생산되는 쌀의 수량은 약9만톤 이상으로 평가되어 우리나라 전체 생산 량의 약 2.5%에 달하고 있으며, 10년 이내에 10% 이상을 목표로 추진하고 있다. 이를 위해 시드피아는 지금까지의 경험을 바탕으로 지역농협이나 생산자 단체위주의 파트너쉽에서 마켓 소유자를 포함하는 파트너쉽으로 확대할 것 이며, 단일 품종 보급 지역에는 다품종화, CJ제일제당과 같은 대기업과는 가공적성미 등을 공급 할 수 있도록 하고, 해외수출에도 더욱 노력 할 것이다. 또한 품질의 일관적 관리를 위하여 생산자 단체와도 교육과 소통을 강화할 것이 다. 이런 ㈜ 시드피아의 노력은 현재 준비하고 있는 경기도 화성의 화옹간척지 ’종자산업복합단지‘로의 이전과 더불 어 더욱 앞당겨지고 더욱 크게 파급될 것으로 믿는다.
목차
2. 골든퀸3호 소개
3. 벼 품종 육성 및 사업화 방향
