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밀키트(Meal Kit) 선택속성이 소비자 만족도 및 재구매 의도에 미치는 영향

원문정보

The Meal Kit Selection Attribute is Impact on Consumer Satisfaction and Repurchase Intention

전유주, 김선희

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초록

영어

The shifts in modern society and lifestyle changes prompted by the COVID-19 pandemic have led to an increased demand for meal kits. This research analyzes the effects of selection attributes (quality, convenience, and cost-effectiveness) of Korean meal kits on consumer satisfaction and repurchase intentions. Through a conducted survey, significant relationships between the attributes of meal kit selection and consumer responses were found, providing crucial insights for the development and manufacturing of meal kits. The study's results demonstrate that the quality, convenience, and cost-effectiveness of Korean meal kits positively influence consumer satisfaction and repurchase intentions, highlighting the importance of developing and improving menus to meet consumer needs in the Korean meal kit market.

한국어

현대 사회의 변화와 코로나-19 확산으로 인한 생활 양식의 변화는 밀키트 수요 증가로 이어졌다. 본 연 구는 한식 밀키트 선택속성(품질, 편의성, 가성비)이 소비자 만족도와 재구매 의도에 미치는 영향을 분석하였다. 설문 조사를 통해 밀키트 선택속성과 소비자 반응 간의 유의미한 관계를 확인하였으며, 이는 밀키트 개발 및 제조 업체에게 중요한 시사점을 제공한다. 연구 결과, 한식 밀키트의 품질, 편의성, 가성비는 소비자 만족도와 재구매 의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 한식 밀키트 시장의 성장과 소비자 니즈 충족을 위한 메뉴 개발 및 개선의 중요성을 강조한다.

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
1.1 문제의 제기 및 연구의 목적
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
2.1 밀키트 선택속성에 대한 이론적 고찰
2.2 소비자 만족도에 대한 이론적 고찰
2.3 재구매 의도에 대한 이론적 고찰
Ⅲ. 연구 설계
3.1 연구모형
3.2 가설설정
3.3 변수의 조작적 정의
3.4 설문지 구성과 측정도구
Ⅳ. 실증분석
4.1 연구표본의 일반적인 특성
4.2 측정도구의 타당성 및 신뢰도 검증
4.3 가설 검증
Ⅴ. 결론
5.1 연구 결론 및 시사점
5.2 연구의 한계점 및 향후 제언
REFERENCES

저자정보

  • 전유주 Yu-Joo Jeon. 청운대학교 호텔외식경영과 석사
  • 김선희 Sun-Hee Kim. 청운대학교 호텔외식경영과 교수

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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