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초음파 추출을 이용한 감국꽃 추출물의 유효활성 성분에 관한 연구

원문정보

Study on the Effective Ingredients of Chrysanthemum Indicum Flower Extract Using Ultrasonic Extraction Method

하지성, 강유리, 김운중

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초록

영어

Analysis of the extracts of the ethanol fractions of 30%, 50% and 70% of the Chrysanthemum indicum Flower extract by ultrasonic extraction confirmed the detection of phenolic and aromatic compounds by GC-MS. Polyphenol content analysis showed a polyphenol content of 129.5 mg/g in extract B at a concentration of 40 mg/ml. Flavonoid content analysis showed a content of 43.44 mg/g in extract B at a concentration of 50.0 mg/ml. Antioxidant activity assay of the extracts showed a concentration dependent increase in antioxidant capacity. Antibacterial activity assay showed antibacterial activity against S. aureus and E. coli strains. Collagenase inhibition assay showed 63.3% inhibition in extract B.

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구 및 방법
1. 연구재료
2. 감국꽃 추출조건
3. 감국꽃 추출물의 GC-MS 유효성분 분석
4. 감국꽃 추출물의 폴리페놀 함량 분석
5. 감국꽃 추출물의 플라보노이드 함량 분석
6. 감국꽃 추출물의 항산화 효능 분석
7. 감국꽃 추출물의 항균 분석
8. 감국꽃 추출물의 Collagenase 저해 활성 분석
Ⅲ. 결과 및 고찰
1. 추출조건에 따른 감국꽃 추출물의 수득율 분석결과
2. 감국꽃 추출물의 GC-MS 유효성분 분석 결과
3. 감국꽃 추출물의 폴리페놀 함량분석 결과
4. 감국꽃 추출물의 플라보노이드 함량분석 결과
5. 감국꽃 추출물의 항산화 효과 분석 결과
6. 감국꽃 추출물의 항균 활성 분석 결과
7. 감국꽃 추출물의 Collagenase 저해 활성 분석 결과
Ⅳ. 결론
감사의 글
References

저자정보

  • 하지성 Jisung Ha. 한남대학교 코스메틱사이언스학과
  • 강유리 Yuri Kang. 한남대학교 화학과
  • 김운중 Woonjung Kim. 한남대학교 화학과

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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