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영어

Genesis BBQ started its chicken business in 1995 as a delivery packaging store. Chairman Yoon Hong-keun, founder of Genesis BBQ, tried to start a franchise business from the beginning and laid the foundation for the franchise business by founding the Franchise Association. Genesis BBQ became the largest and best franchise company in Korea, securing more than 2,000 franchisees within seven years of his foundation. However, Chairman Yoon Hong-keun's vision was to become the world's largest and best franchise company by establishing 50,000 franchises worldwide, and company’s mission was to open a new era of global food culture with the world's most delicious chicken to make worldwide consumers healthy and happy. Chairman Yoon Hong-keun did not settle for success in Korea and started the challenge of developing a chicken franchise business in the global market. This is because it was essential to develop overseas markets in order to realize the company's vision. Experts were skeptical of these challenges, but Chairman Yoon Hong-keun had been attacking overseas markets with the spirit of no retreat. This case introduces 1) the background of Genesis BBQ's franchise business in the domestic market, 2) analyzes the process to be the best chicken franchise company in Korea, and 3) summarizes trial and error in the process of pioneering overseas markets and the sophisticated global strategy established through it, and 4) presents the future tasks of Genesis BBQ.

한국어

제너시스 BBQ는 1995년 치킨 배달 포장 전문점으로 사업을 시작했다. 제너시스 BBQ의 창업자 윤 홍근 회장은 사업을 시작할 때부터 프랜차이즈 사업을 시도했고 프랜차이즈 협회를 창립하는 등 프랜 차이즈 사업의 토대를 마련했다. 그는 창업 7년 만에 2,000여 점의 가맹점을 확보하면서 국내 최대ㆍ최 고의 프랜차이즈 기업으로 도약했다. 그러나 윤홍근 회장의 비전은 “2030년까지 전 세계 50,000개 가 맹점을 세워 세계 최대·최고의 프랜차이즈 기업이 되는 것”이었고 기업 사명감은 “세계에서 가장 맛있 는 치킨 BBQ를 가지고 세계 음식문화의 신기원을 열어 전 세계 인류를 건강하고 행복하고 기쁘게 만 드는 것”이었다. 윤홍근 회장은 국내에서의 성공에 안주하지 않고 글로벌 시장에서 치킨 프랜차이즈 사 업을 전개하는 도전을 시작했다. 회사의 비전을 구현하기 위해선 해외 시장 개척이 필수적이었기 때문 이다. 당시 전문가들은 이러한 도전에 대해 회의적으로 평가했지만, 윤홍근 회장은 임전무퇴의 정신으 로 해외 시장을 공략해 왔다. 본 사례는 1) 제너시스 BBQ가 국내시장에서 프랜차이즈 사업을 시작하게 된 배경을 소개하고, 2) 국내 최고의 프랜차이즈 기업으로 도약한 과정과 성공 요인을 요약하고, 3) 해 외 시장을 개척하는 과정에서의 시행착오와 그를 통해 정립된 글로벌 경영전략을 소개한 후, 4) 제너시 스 BBQ의 미래 과제를 제시하고자 한다.