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Poster Session Ⅰ

표고 자실체 놓는 방향에 따른 상온 및 저온 저장 중 품질 비교

원문정보

고한규, 이원호, 노종현, 김인엽, 김현숙, 박은림, 김미숙, 원종선, 한민

한국버섯학회 버섯 제27권 1호 통권 46호 2023.06 pp.29-29
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저자정보

  • 고한규 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 이원호 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 노종현 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 김인엽 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 김현숙 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 박은림 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 김미숙 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 원종선 산림조합중앙회 산림버섯연구소
  • 한민 산림조합중앙회 산림버섯연구소

참고문헌

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