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양식장 퇴적물에 축적되는 N은 필수 영양소이면서 상당 부분 침출에 의해 환경적 오염을 유발시킨다. 퇴적물에 biochar의 적용은 N을 보유시켜 침출에 의한 손실을 줄일 수 있다는 연구가 보고되고 있다. biochar는 농작 잔류물을 무산소 조건 하에 열분해에 의해 탄소가 풍부하게 생성된다. 현장에서의 암모니아 농도를 조절하기 위해 널리 사용하는 공정 중에서 현장 피복 기술은 적은 비용으로 높은 제거 효율을 나타낼 수 있는 공정이다. 현장 피복 기술의 장점을 극대화 시키기 위해서는 저비용 및 고효율의 흡착제가 반드시 필요하다. 흡착 공정은 저렴한 흡착제 사용이 가능하며, 유지 및 관리가 용이하고, 설계가 간단하면서 제거 효율이 높은 장점을 갖는다. biochar는 높은 표면적, 다공성, 음이온 및 양이온 교환 능력의 흡착 특성을 가진다. biochar의 암모늄 이온 보유 능력은 음전하를 띤 산소를 함유하는 표면 작용기에 대한 정전기적 흡착으로 설명이 가능하다. 본 연구에서는 농작 잔류물인 케나프를 무산소 조건에서 소성 온도에 따라 처리하여 흡착제를 제조하였다. 상이한 소성 온도에 따라 처리된 시료와 80 mg/L의 암모니아 용액을 반응시켰다. 소성시킨 케나프에 의한 암모니아 흡착량을 통해 300°C에서 소성시킨 케나프가 수중에 존재하는 높은 농도의 암모니아를 제거하기 위해 사용 가능한 환경친화적인 소재로 효과적인 제거 효율을 가진 흡착제로 사용될 수 있다고 판단된다.