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영어

Purpose: We conducted a study that examined the physicochemical properties of Eriobotrya japonica leaf enzyme-assisted extract (EJLE) from Jeju Island. Methods: EJLE was prepared using the pepsin enzyme. The antioxidant and antiaging effects of EJLE were investigated to determine its utility as a functional material. Results: In the analysis of total amino acids, 16 kinds of components were isolated from EJLE. The DPPH and ABTS radical scavenging activities of EJLE were found to be 97.19±0.24% and 96.91±0.02% respectively in 500 μg/mL. Inhibition activities of elastase by EJLE were confirmed. In fibroblasts, EJLE at 500 μg/mL demonstrated a procollagen synthesis activity of approximately 52%. Conclusion: Our results confirmed that EJLE induced antioxidants in cosmetic materials and increased procollagen synthesis on the skin.

한국어

목적: 본 연구는 제주 비파나무 잎을 이용하여 효소추출물의 항산화 활성 및 진피섬유아세포 내 콜라겐 생성 증대 효과를 확인하는 목적으로 진행되었다. 방법: 제주 비파나무 잎을 이용해 펩신 효소추출물을 제조 후 구성아미노산 분석을 진행하였다. 추출물의 항 산화 효과를 확인하기 위해 라디칼 소거능 활성을 확인하였다. 진피섬유아세포 내 pro-collagen type 1 생성 활성을 통해 주름개선 효능을 검증하였다. 결과: 구성아미노산 분석 결과, 비파나무 잎 효소추출물에서 16종의 아미노산이 분석되었다. DPPH 라디칼 소 거능은 약 100 µg/mL에서 90.17±0.09%의 소거 활성을 나타내었으며, ABTS 라디칼 소거 활성도 농도의존적으로 활성이 증가한 것을 확인하였다. 피부 주름개선 효능을 확인하고자 leastase 저해 활성을 확인한 결과, 최대 500µ g/mL에서 41.15±1.96%의 저해 능을 확인하였으며, pro-collagen type-1 생성능도 농도 의존적으로 유의하게 증가한 것을 확인하였다. 결론: 제주 비파나무 잎 효 소추출물의 항산화 및 콜라겐 생성 효능을 확인하여 기능성 화장품 소재로 가능성을 확인하였다.

중국어

目的: 确认自济州岛的枇杷叶酶辅助提取物的抗氧化活性以及增加真皮成纤维细胞胶原蛋白产生的效果。方法: 使用济州枇杷叶制备胃蛋白酶提取物后，进行氨基酸分析 。为了确认提取物的抗氧化效果，确认了自由基清除 活性。通过真皮成纤维细胞中1型前胶原蛋白的产生活性验证了抗皱效果。结果: 氨基酸分析结果显示，枇杷叶 酶提取物中检出16种氨基酸。DPPH自由基清除活性在约100 μg/mL时显示出90.17±0.09％的清除活性，并且 确认ABTS自由基清除活性以浓度依赖性方式增加。确认弹性蛋白酶抑制活性以确认皮肤皱纹改善效果，结果在 500 μg/mL时，确认了41.15±1.96%的抑制，并且确认了产生1型前胶原蛋白的能力呈浓度依赖性显着增加。 结论: 济州枇杷叶酶提取物的抗氧化和胶原蛋白生成作用得到证实，证实了其作为功能性化妆品材料的潜力。