earticle

논문검색

RESEARCH ARTICLE

A Comparative Analysis of the Volatile Components of Agarwood from Vietnam and other Regions

원문정보

베트남 등 산지별 침향의 휘발성 성분 분석 연구

Kwang Ho Jung, Keun-Jae Lee

피인용수 : 0(자료제공 : 네이버학술정보)

초록

영어

Purpose: The objective of this study was to evaluate the quality of five different types of agarwood from Vietnam and 4 other areas and analyze the volatile chemical components by gas chromatography mass spectrometry (GC-MS). We attempted to identify the ingredients that have previously been reported to have skin health benefits, and reviewed their potential future use as raw materials for natural cosmetics. Methods: The five sources of Aquilaria crassna (A. crassna ) were from Vietnamese, Indonesian, Malaysian, Myanmar, and Cambodian agarwoods. The volatile chemical components of each agarwood were analyzed by GC-MS. The Vietnamese agarwood was selected as a standard by identifying A. crassna through DNA analysis. Results: GC-MS analysis revealed that ‘sesquiterpene’ was contained in all the agarwood samples. The four sesquiterpene components, italicene ether, epi-γ-eudesmol, δ-guaiene, and α-agarofuran were commonly detected in all agarwood samples. Eight simple volatile aromatic compound components (1-octanol, 4-(4-methoxyphenyl)-2-butanone, 4-phenyl-2-butanone, benzaldehyde, ethylbenzene, nonanal, octanal, and 2-ethyl-1-hexanol) were commonly detected. The sesquiterpene components, α-agarofuran, β-selinene, α-curcumene, and α-santalol have been reported to have anti-inflammatory, antioxidant, antibacterial, and anti-skin cancer properties, respectively. Conclusion: This study demonstrated a substantial difference in the quality of the volatile component composition in each of the four source areas other than A. crassna from Vietnam. Agarwood contains sesquiterpene, which has a unique fragrance and is beneficial for skin health, and it is expected to be utilized as a raw material for natural cosmetics and developed in the future as a functional cosmetic with high added value.

한국어

목적: 이 연구의 목적은 베트남산 침향과 인근 4개 국가에서 생산된 침향을 GC-MS로 휘발성 성분 분석을 통해 피부 건강과 관 련한 효능이 보고된 성분을 확인하고, 향후 천연 화장품 원료로 활용 가능성을 확인하고자 하였다. 방법: 베트남산 Aquilaria crassna (A. crassna) 침향을 포함하여 인도네시아, 말레이시아, 미얀마, 캄보디아 각각 침향을 포함하여 총 5개의 침향 시료 를 확보하였고, 각각 침향에 대하여 시료 1-5로 명명하고 GC-MS로 측정하여 정성분석 결과를 비교하였다. 베트남산 침향(시 료 1)은 DNA 분석을 통해 A. crassna 임을 동정하고 표준품으로 선정하였다. 결과: GC-MS 실험 결과 침향의 휘발성 성분 중 sesquiterpene을 주로 포함하고 있었다. 시료 1-5 공통으로 검출되는 성분은 sesquiterpene으로 italicene ether, epi-γ-eudesmol, δ-guaiene, α-agarofuran의 4종이었고, 단순 휘발성 방향성 성분(simple volatile aromatic compounds, SVAC)으로 1-octanol, 4-(4-methoxyphenyl)-2-butanone, 4-phenyl-2-butanone, benzaldehyde, ethylbenzene, nonanal, octanal, 2-ethyl-1- hexanol 등 8종이었다. 특히 sesquiterpene 성분 중 α-agarofuran, β-selinene, α-curcumene, α-santalol 등은 각각 항염증, 항 산화, 항균, 항피부암 활성 등이 보고되었다. 결론: 이 연구를 통해 베트남산 A. crassna 외의 4개 산지별로 품질에 있어서 휘 발성 성분 조성에서 현저한 차이를 확인하였다. 침향은 그 자체가 고유한 향기를 가지면서 피부 건강에 유용한 활성을 가지는 sesquiterpene 성분을 포함하고 있으므로, 향후 천연 화장품 원료로 활용하여 고부가가치를 가지는 기능성 화장품으로 개발이 기대된다.

중국어

目的: 评估来自越南和其他4个地区的五种不同类型的沉香的质量,并通过气相色谱质谱法(GC-MS)分析挥发 性化学成分。我们试图确定以前被报道对皮肤健康有益的成分,并审查了它们未来作为天然化妆品原料的潜 在用途。方法: 沉香的五个来源分别来自越南、印度尼西亚、马来西亚、缅甸和柬埔寨。通过GC-MS分析每种 沉香的挥发性化学成分。通过 DNA分析鉴定A. crassna ,选择越南沉香作为标准。结果: GC-MS分析显示, “倍半萜”包含在所有沉香样品中。在所有沉香样品中普遍检测到四种倍半萜成分有italicene ether, epi-γ- eudesmol、δ-guaiene、α-agarofuran,八种简单的挥发性芳香化合物成分(1-octanol, 4-(4-methoxyphenyl)- 2-butanone, 4-phenyl-2-butanone, benzaldehyde, ethylbenzene, nonanal, octanal, 2-ethyl-1-hexanol) 等。据报道,倍半萜成分中α-agarofuran、β-selinene、α-curcumene, α-santalol 等分别具有抗炎、抗氧化、 抗菌和抗皮肤癌的特性。结论: 这项研究表明,除了来自越南的沉香之外,四个来源区域的挥发性成分组成的质 量存在显着差异。沉香中含有倍半萜烯,具有独特的香味,有益于皮肤健康,有望作为天然化妆品的原料,未 来有望发展为高附加值的功能性化妆品。

목차

Abstract
Introduction
Methods
1. DNA 분석
2. 침향의 휘발성 성분 분석
Results & Discussion
1. 베트남산 침향나무의 DNA 종 감별 분석
2. 선행연구에서의 산지별 성분 분석 결과 비교
3. 침향 시료 5 종의 휘발성 성분 분석
3. 산지별 침향 시료에서 검출된 sesquiterpene 성분과 피부 효능 활성
Conclusion
Acknowledgements
Author's contribution
Author details
References
국문초록
참고문헌
中文摘要

저자정보

  • Kwang Ho Jung 정광호. Department of Psychological Safety Management, Kwangwoon Graduate School of Business Administration, Seoul, Korea
  • Keun-Jae Lee 이근재. Department of Service Management, Kwangwoon Graduate School of Business Administration, Seoul, Ko

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.

      • 5,200원

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.